今度は 野菜も PB イトーヨーカ堂 農業 参入

セブン&アイ傘下のイトーヨーカ堂が農業に参入する、とのこと。JA富里市と組んで千葉県富里市に農業生産法人を設立し、千葉県内の6店舗に商品を出荷。店舗から出る食品の残渣を回収し、堆肥化して農場に戻す計画。

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今度は 野菜も PB イトーヨーカ堂 農業 参入

セブン&アイ 傘下 の イトーヨーカ堂 が 農業に参入 する、とのこと。
今年8月、JA富里市 と組んで千葉県富里市に農業生産法人を設立し、千葉県内の6店舗に商品を出荷。
さらに店舗からは食品の残渣を回収して、堆肥化して農場に戻す計画、とのことです。

今度は 野菜もPB イトーヨーカ堂 農業参入
イトーヨーカドー の「 顔が見える野菜 」
イトーヨーカ堂 さんでは、安全・安心にこだわった 野菜 の販売に力を入れてきたのだそうです。
直営農場による生産で、竹田利明常務によると
「タネ1つまで履歴をたどれる」 とのこと! 徹底していますね、スゴイ(゜o゜)

ところで PB とは―?
PB ってなんだろう?私は、不勉強でその知識がなかったので調べてみました(^^ゞ
すると?
PB とは、自らが管理できる プライベートブランド (PB)のこと、とのこと(^^)/

大手スーパーマーケット、例えば―
ジャスコの「トップバリュグリーンアイ」
ダイエーの「すこやか育ち」
イトーヨーカドーの「顔が見える食品」 など。

異業種から農業に参入するのは珍しくないが、大手小売業が農産物の生産、販売、回収と再利用の主体となる循環型農業の「担い手」となるのは初めてのことなのだそうです。

大手のスーパーですので、大々的に行うのかな?と思ったのですが
どうやら、そうではないようです。

初年度の出荷は
大根、キャベツ、ニンジン、ホウレンソウ、小松菜
この5品目 なのだそうですよ。

規模も
約2ヘクタールという農地からの予想収穫量は、初年度130トン。
1日平均だと356kgだから、軽トラックでも配送できそうな量、とのこと。

セブン&アイ・ホールディングスの鈴木敏文会長は―
「農業も(セブン&アイグループで取り組んできた)単品管理の手法を使えば成功の確率は高まる。作物ごとの生育条件の違いを把握し、天候など環境の変動に合わせて水や肥料をきめ細かく与えていく作業は、店頭での商品管理と共通する」
と おっしゃっています。

今は、「食」への注目度がますます上がっていますよね。

イトーヨーカ堂さんの取り組みは、
今は、小規模での取り組みのようですが
小規模だからこそ、その改善点を早期発見・把握できるものなのでしょう。

鈴木会長の話されている「単品管理の手法‥」とあわせて考えると
イトーヨーカ堂さんが、“長い目で見て”農業に本気で取り組んでいらっしゃることが よく分かるように思います。

これからも注目していきたいですね。

参考:今度は「野菜もPB」セブン&アイ、したたかな農業参入

▽今度は 野菜も PB イトーヨーカ堂 農業 参入 のキーワード

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